奶香荷叶饼
奶香荷叶夹
荷叶饼
窍门配方:
步骤1、面粉加酵母粉,糖放入盆中
步骤2、牛奶用微波炉加热一分钟,把面和均盖上保鲜袋进行发酵
步骤3、发酵好后揉均匀
步骤4、揪出面挤揉圆,用擀面杖擀成圆饼
步骤5、全部擀成小圆饼均匀抹一层油,撒上少许盐
步骤6、对折用叉子扎三排小眼
步骤7、用手指捏着一边成叶子根
步骤8、全部完成松弛十分钟
步骤9、锅中放入晾水,把饼坯放入蒸笼上,盖上盖小火开锅上汽后,改大火蒸十五分钟即可。
步骤10、蒸熟出锅了