菜谱网 清蒸大闸蟹的做法大全 清蒸大闸蟹

窍门配方:

步骤1、 准备材料

步骤2、 大闸蟹用盐和水饲养一天,让他把肚中的淤泥和残渣吐出来

步骤3、 用线将大闸蟹的腿和脚,固定住

步骤4、 把绑好的大闸蟹放入锅中用温水蒸十分钟

步骤5、 蒜拍扁切末姜切末,再放酱油,醋,香油,生抽

步骤6、 十分钟后将大闸蟹取出蘸汁吃即可