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辅食吃得对,大脑发育快2倍几毛钱的食材,够宝宝吃2天
9.4分
178人做过
2小时以上
难
裱花袋
1人份
宝宝
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毛豆粒300g
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胡萝卜粒15g
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生菜叶碎15g
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中筋面粉30g
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宝宝米粉10g
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材：毛豆粒300克
步骤2.
起锅烧水，水开后，倒入毛豆粒，煮10分钟。
步骤3.
煮完后，毛豆粒捞出，冷却至常温。
步骤4.
毛豆粒去皮。»毛豆皮宝宝不易消化，给宝宝吃的话建议去掉。
步骤5.
将剥好的毛豆粒倒入辅食机内，再倒入200毫升温开水，搅打成泥。
步骤6.
搅打至细腻无颗粒，适合6个月以上宝宝吃哦~
步骤7.
准备食材：毛豆泥70克，胡萝卜粒15克，生菜叶碎15克，中筋面粉30克，宝宝米粉10克
步骤8.
中筋面粉中依次倒入毛豆泥、宝宝米粉。
步骤9.
搅拌均匀至粘稠不易滑落状态。
步骤10.
装入裱花袋，剪小口。»妈妈们注意哦，剪的口子越小，面线就越细，反之则越粗。
步骤11.
起锅烧水，水开后转中小火，距水面20厘米处，用画圈的方式挤入面糊。»画圈挤入，可以防止面线结坨堆在一起。
步骤12.
煮至浮起，倒入胡萝卜丁，煮2分钟。
步骤13.
倒入生菜叶碎，再煮2分钟。»菜叶纤维比较细，久煮会破坏其营养，所以要后放哦~
步骤14.
毛豆泥面线就做好啦~~光看颜色就非常有食欲呢，软软嫩嫩的，吃起来一点也不费劲！跟米粉搭配，还能营养互补，提升整个食谱的营养价值哟！赶紧给宝宝来一碗吧~
添加要领：●宝妈一定要将毛豆煮至完全熟透，半生不熟的豆子中会含有皂苷、胰蛋白酶抑制物和凝血素，这些物质大量摄入后会破坏红细胞，影响造血功能。●毛豆的营养价值很高，除了做成泥和面线，还可以做成粥啊、饼啊之类的~黄妈说：宝宝们的身体需要全面的营养摄入，大剂量补充某一种元素，往往可能“补此缺彼”，比如一个杯子里钙倒满了，其他营养素就倒不进去了，妈妈只有注重均衡饮食，让宝宝大口吃吃吃，才是既健康又省钱的方式！再跟黄妈学几招营养，超丰富的辅食做法，从此甩了花大钱的“营养品”吧~
