共13图
白菜鱿鱼豆腐煲
8.7分
121人做过
难
砂锅
煲
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
大白菜手撕成片，菜帮我也用手撕的。
步骤2.
鱿鱼须洗净并沥干水分，北豆腐切麻将块，在加了盐的开水中焯一下，沥干水分备用。粉丝一小把。
步骤3.
准备姜、蒜瓣、干红辣椒备用。
步骤4.
猪骨味浓汤宝一小盒。
步骤5.
起油锅，爆香蒜姜片和干红辣椒。
步骤6.
先下白菜帮大火翻炒，再下叶子，用大火一起翻炒至柔软出水。
步骤7.
添加少量水，大火煮开。
步骤8.
添加浓汤宝，大火煮开。
步骤9.
添加焯水的北豆腐，大火煮开。
步骤10.
添加鱿鱼，大火煮开。
步骤11.
倒入砂锅，添加粉丝，大火煮开。
步骤12.
转小火，添加适量盐调味，小火再煨几分钟。
