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家常酸辣土豆丝
7.1分
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一般
酸、辣、酸辣、家常
步骤1.
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先把土豆改刀切好丝
步骤2.
喜欢吃胡萝卜也可少放一点，切好，用水在洗一遍备用
步骤3.
葱姜蒜备好
步骤4.
锅里倒上油
步骤5.
油温90度左右葱姜蒜下锅炒出香味
步骤6.
倒入切好的土豆丝，辣椒段大火翻炒
步骤7.
添加，醋，食盐，料酒，十三香，大火翻炒约五到六分钟
步骤8.
出锅，配上大米饭，那是真香啊
窍门
注意，土豆丝切好，用水多洗两遍，这样炒出来的酸辣土豆丝就不会那么黏糊，希望大家能够喜欢！谢谢
