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酸豆角炒鸡杂
7.9分
81人做过
难
酸
炒
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把鸡杂用盐泡一下
步骤2.
酸豆角备用
步骤3.
酸辣椒切好备用
步骤4.
把鸡杂酸豆角切好备用
步骤5.
锅里放入适量油，油烧至五成热，放入鸡杂
步骤6.
炒好装盘备用
步骤7.
锅里放入酸豆角酸辣椒爆炒
步骤8.
放入鸡杂
步骤9.
加入一勺盐搅拌均匀
步骤10.
出锅了
步骤11.
酸酸辣辣的鸡杂就好了
窍门
盐不用放太多，酸豆角本身就带有咸味
