菜谱网 上汤螃蟹娃娃菜

窍门配方:

步骤1、三颗娃娃切掉根部,

步骤2、整片的洗干净控水。

步骤3、螃蟹洗净一个切四块

步骤4、切好装盘备用。

步骤5、开火烧热放10克的茶油爆香姜片

步骤6、放娃娃菜炒软放水

步骤7、不等水开就把螃蟹放入锅里煮开

步骤8、水开后煮10分钟就可以了,出锅后加试量盐味精撒上香葱

步骤9、成品图