共9图
小白菜抄丝瓜
7.3分
91人做过
一般
炒
步骤1.
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小白菜折好，淘干净，丝瓜洗好，备用
步骤2.
丝瓜切条，小白菜不用切
步骤3.
锅中放入适量油，加热，切姜片，蒜沫
步骤4.
待油热至七成热时，放入姜片和蒜沫，煸炒出香味，略加一点点盐，酱油
步骤5.
放入小白菜
步骤6.
盖盖子焖一会儿
步骤7.
待白菜塌陷进去之后，再加稍微一点点盐，耗油，鸡精
步骤8.
成品图，再加上点甜面酱，就可以开吃了
窍门
因为我家的小白菜还小了，所以我就多折了点，大至有400克，小白菜洗的时候要多洗两遍，把上面的小虫子洗掉
