耗油丝瓜
好吃的香嫩耗油丝瓜
窍门配方:
步骤1、将丝瓜滚刀切好备用
步骤2、将蒜切成片,姜切成丝备用。
步骤3、油烧热,将蒜和姜放入锅中编抄出香味,再倒入切好的丝瓜。
步骤4、将丝瓜抄软后,加入适量的盐,鸡精,出锅前淋入耗油即可。