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韭菜土豆丝
7.5分
83人做过
一般
步骤1.
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土豆去皮，洗干净
步骤2.
韭菜去蒂，洗干净备用
步骤3.
土豆切薄片，切丝，放入冷水内
步骤4.
过年放入适量猪油，稍热
步骤5.
放入蒜沫，炒香
步骤6.
放入土豆丝，加老抽，生抽，盐，胡椒粉，翻炒均匀
步骤7.
韭菜切断备用
步骤8.
土豆丝炒3-5分钟，放入韭菜断继续翻炒1分钟
步骤9.
出锅啦
窍门
如果喜欢吃软些的就先用开水煮一下
