菜谱网 五花肉的做法大全 小抄五花肉

窍门配方:

步骤1、青蒜切成小段,备用

步骤2、备好小料,五花肉切片!切少许姜片,豆豉放少许色拉油和香油上锅蒸一小会(这一点很重要),豆瓣酱切碎

步骤3、开火准备制作,少许油放入肉小火煸香(唠叨唠叨:炒肉时用小火慢慢煸香)

步骤4、肉出油后加入姜片

步骤5、依次放入豆瓣酱和豆豉

步骤6、最后下入青蒜煸炒几下后即可出锅

步骤7、这样一道简单好吃的《小抄五花肉》完成了