菜谱网 可乐琵琶腿的做法大全 可乐琵琶腿

窍门配方:

步骤1、准备鸡腿,温水洗净,用刀划几下,便于入味,准备葱姜末,可乐一听备用。

步骤2、锅内油烧热,爆香葱姜末,八角2颗,爆香后将鸡腿倒入锅内翻炒。

步骤3、翻炒片刻后,加入味极鲜,放少量老抽提色,放入十三香,盐,鸡精,料酒,倒入一听可乐,盖上锅盖大火炖15到20分钟,开锅后调中火。

步骤4、15到20分钟后,转大火收汁,装盘放一叶香菜即可。