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鲜冬笋炒五花肉
7.6分
99人做过
一般
鲜
炒
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
冬笋先切薄片
步骤2.
锅里放水烧开冬笋飞水（飞水的图片忘记拍照哟）
步骤3.
冬笋飞水后下锅炒干一下水分盛起
步骤4.
接下来爆香五花肉，五花肉稍稍炒出一点油最佳
步骤5.
炒到五花肉微黄出油了，放干红辣椒
步骤6.
接着把之前炒干了水分的冬笋放进去继续翻炒
步骤7.
这个时候最好大火翻炒，放盐适量炒会，放入香葱
步骤8.
最后放入少许生抽，
步骤9.
翻炒均匀可以装盘开吃哟（装盘实物图片来不及拍了，等我去餐桌想拍已经快吃完了）
窍门
冬笋飞水后稍稍炒干一下水分，五花肉一定要炒出油才香哟，和冬笋一起非常下饭的呢。
