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麻辣干锅土豆
9.1分
980人做过
心在乌云上2013
时间:10分钟以内，难度:难，配方:土豆、五花肉、洋葱、大蒜，步骤:1.准备好食材。 2.五花肉洗净切片。 3.土豆去皮后切片。 4.锅中倒适量油。
10分钟以内
难
麻辣、辣
2-3人份
烧
儿童
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材。
步骤2.
五花肉洗净切片。
步骤3.
土豆去皮后切片。
步骤4.
锅中倒适量油。
步骤5.
放入土豆片，炸至表面微黄时捞出备用。
步骤6.
青、红椒切段，大蒜切片。
步骤7.
洋葱切块。
步骤8.
下五花肉煸炒。
步骤9.
放入蒜片和青、红椒，炒出香味。
步骤10.
再放入1勺麻辣香锅的调料炒出香味。
步骤11.
放入土豆片翻炒均匀。
步骤12.
加入适量盐调味。
步骤13.
把洋葱铺入干锅底部。
步骤14.
将土豆片盛入锅仔内，点一块酒精即可开吃了。
窍门
麻辣香锅的调料可以根据自已的口味调整。
