麻辣干锅
窍门配方:
步骤1、因为有鸡柳 牛排 虾,我事先都煎炸一下,
步骤2、热锅热油,下辣椒,蒜,姜,爆出香味,加入豆瓣酱,
步骤3、把事先煎炸好的牛排,鸡柳,虾,鱿鱼,放入,翻炒一会,之后加入准备好的蔬菜,放入调料,炒熟出锅。