三杯鸭
窍门配方:
步骤1、准备好材料
步骤2、把洗干净的鸭用油爆锅至浅黄色
步骤3、然后放,生抽,水,黄酒,盖好锅盖15分钟,反过鸭肉改中小火再煮15分钟,把剩下材料加入去小火再继续煮
步骤4、5分钟过后看看汁的多少~收汁起锅
步骤5、三杯鸭完成