菜谱网 三杯鸭的做法大全 三杯鸭

窍门

我煮的是半只鸭的用量,一只鸭的话记得材料也要加一半喔!

窍门配方:

步骤1、准备好材料

步骤2、把洗干净的鸭用油爆锅至浅黄色

步骤3、然后放,生抽,水,黄酒,盖好锅盖15分钟,反过鸭肉改中小火再煮15分钟,把剩下材料加入去小火再继续煮

步骤4、5分钟过后看看汁的多少~收汁起锅

步骤5、三杯鸭完成