红烧土豆
窍门配方:
步骤1、先把土豆切成小块,然后下油炸,炸到土豆块的边变尖,整体呈金黄色即可,然后出锅,我在盘子低垫了纸来吸油
步骤2、将肉,葱末,姜末放入锅中,放油炒
步骤3、为了确保肉完全熟,我炒完肉后加了水,煮下肉
步骤4、调调料。这一步挺重要的,放三勺糖,四勺醋,一勺酱油,五勺水,就好了
步骤5、等放到肉里的水快要没了的时候放刚才调的汁就可以了,然后再把炸好的土豆一块放进去
步骤6、等把汁熬没就大功告成了
步骤7、吼吼吼