共10图
鲜百合雪耳糖水
7.4分
102人做过
一般
鲜
步骤1.
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梨用盐水浸泡后用盐搓再用清水冲洗去核切成小块。
步骤2.
雪耳、陈皮也用清水浸泡，陈皮切丝，雪耳去掉中间硬的部分，撕成小片。
步骤3.
将雪耳、陈皮、梨放入锅里。
步骤4.
注入适量清水。
步骤5.
大火煮沸约二十分钟。
步骤6.
加入冰糖继续大火煮至冰糖溶化。
步骤7.
然后转至小火再煮约二十分钟。
步骤8.
转大火煮沸将鲜百合倒入。
步骤9.
只需煮片刻即可熄火。
窍门
请选用冰糖比较适合
