共12图
热狗面包
8.4分
985人做过
崇尚空调的猪
时间:10分钟以内，难度:难，电器:烤箱，配方:酵母、白芝麻、沙拉酱、火腿肠，步骤:1.准备材料 2.将水、盐、糖、高粉和酵母揉成光滑 3.放到温暖处 4.发酵至2倍大
10分钟以内
难
咸鲜
烤箱
3-6人份
烤、烘焙
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料
步骤2.
将水、盐、糖、高粉和酵母揉成光滑的面团，加入软化的无盐黄油揉至到能够扩展的程度
步骤3.
放到温暖处
步骤4.
发酵至2倍大
步骤5.
排气分割成等分量的4个，滚圆，放至15分钟
步骤6.
将面团擀开，从一边卷起整形成橄榄型
步骤7.
放入烤箱进行第二次发酵，45分钟
步骤8.
第二次发酵完毕后将蛋液均匀的刷在面包上
步骤9.
撒上适量的白芝麻
步骤10.
烤箱预热180度烘烤30分钟
步骤11.
等面包出炉后稍凉快，从中间切开不要切断，放入自己喜欢的食材即可
窍门
1、面包的大小可以根据自己的需求分割，我是大人吃所以分了4个；
2、除了放香肠，家里如果有条件还能放土豆色拉啊什么的，或是上面浇番茄酱；
3、如果吃不完的面包用塑料袋扎紧保存，夏天就放冰箱里2天内吃完最佳。
