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窍门

材料中的黑白芝麻,提前炒熟。烤箱的具体时间根据自家温度和饼干的大小和厚度来决定。

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窍门配方:

步骤1、黄油提前室内软化,加入细砂糖用电动打蛋器打匀。

步骤2、鸡蛋液分次加入,每次等完全搅拌匀后再加下一次。

步骤3、低筋粉、盐、奶粉、泡打粉过筛后倒入黄油中略搅拌匀。

步骤4、再加入黑芝麻和白芝麻用手把分类拌匀即可。

步骤5、取一个约8克左右的面团搓圆,放入垫有油纸或是锡纸的烤盘上。

步骤6、用手均匀的把面团按平成圆形,每个圆饼尽量厚薄大小一样,方便烤熟。

步骤7、烤箱提前预热,温度170度,烤盘放中层。

步骤8、时间约15分钟左右,出炉放凉装入保鲜盒即可。