菜谱网酸菜粉干

酸菜粉干

2.1分

52人做过

简单酸

粉干
鲜虾
鸡蛋
酸菜
香菜
盐
料酒
生抽
鸡精

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

荷包蛋煎好备用，鲜虾炒好后加入适量水，加入荷包蛋一起煮开，这样汤会比较入味

步骤2.

煮开后加入粉干，等到粉干稍软，加入适量的盐，料酒，少许生抽，然后加入酸菜，按个人口味煮至粉干软硬适中，加少许味精或鸡精均可

步骤3.

最后按个人口味加入香菜或小葱，做正餐夜宵都可以，美味又方便

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