共5图
中式蒸蛋糕
5.4分
64人做过
一般
打蛋器
蒸
步骤1.
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在大碗里打入10只鸡蛋，放入白砂糖（同时在锅里烧水）
步骤2.
用打蛋器打大约30分钟，打至液体有点发白，粘稠糊状
步骤3.
然后倒入面粉，在用打蛋器搅拌至面粉不成粒粒
步骤4.
倒进蒸蛋糕的盘里，再放到锅里蒸半小时（这时水要煮开）
步骤5.
出炉了！
