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梅花怎么做好吃
梅花绿豆糕
共1图
梅花绿豆糕
2.7分
57人做过
一般
其它
托盘
电饭煲
其它
配方
5种材料
绿豆
500克
冰糖事先磨粉
150克
蜂蜜
适量
抹茶粉
少许
亚麻籽油
适量
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将脱皮绿豆加水放入电饭煲内煮熟，就像平时煮饭一样即可。
步骤2.
将煮好的绿豆取出，放入较大一点的容器内。
步骤3.
趁热加入冰糖(事先磨粉)、蜂蜜(可保湿)、少许抹茶粉(上色)、适量亚麻籽油（或其它浅色无味油），充分揉压、搅拌成细腻的绿豆沙。
步骤4.
然后将拌好的绿豆沙取出，倒入合适容器内（我用的是长方形的不锈钢托盘）均匀压实。
步骤5.
最后用饼干模具压出花型或用直接刀切成小块即可。
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