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娃娃菜粉条炖冻豆腐
9.5分
225人做过
2小时以上
困难
1人份
炖、冻
步骤1.
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准备食材
步骤2.
娃娃菜洗净切段
步骤3.
锅烧热 倒入适量的油
步骤4.
放入娃娃菜
步骤5.
翻炒几下至娃娃菜变软
步骤6.
放入酱油翻炒几下
步骤7.
倒入适量的水
步骤8.
放入蚝油
步骤9.
放入韩式豆瓣酱
步骤10.
放入玉米糖浆，搅匀.
步骤11.
放入冻豆腐
步骤12.
放入粉条
步骤13.
搅拌一下，让粉条完全侵入汤中，中火煮20分钟.
步骤14.
放入盐调味
步骤15.
汤多的话转大火收收汁.（不要把汤煮干了）
步骤16.
出锅装盘撒少许葱花即可
步骤17.
完成.
窍门
煮菜的时间也要根据粉条的粗细调整一下，细的粉条适当减少时间，粗的粉条适当多煮一会儿.
