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青椒炒乌贼盖浇饭
共1图
青椒炒乌贼盖浇饭
2.2分
52人做过
一般
炒
配方
5种材料
乌贼
1人份
青椒
1个
豆瓣酱
1大勺
米醋
少许
糖
少许
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
乌贼切片,也可以斜片切花,青椒切长条;
步骤2.
乌贼入锅中焯水盛出备用,一定要从冷水开始煮,这样才能乌贼中的水逼出;
步骤3.
锅中放入少量油,放入乌贼,翻炒几下后,加入青椒,豆瓣酱1大勺,再炒几下
步骤4.
加入少许米醋,撒上少许糖提鲜,翻炒几下,就可以关火出锅啦。
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