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红酒焗蛤蜊
共1图
红酒焗蛤蜊
2.2分
45人做过
一般
焗
配方
6种材料
干牛至叶
蛤蜊
2斤
葱姜蒜
少许
红葡萄酒料酒也可以
一些
白胡椒粉
一些
干辣椒
3、4根剪碎
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蛤蜊在盐水里滴些油，吐沙。洗净后，沥干水备用
步骤2.
葱、姜、蒜、干辣椒，入油锅煸炒，入蛤蜊煸一会儿
步骤3.
加红葡萄酒，合上锅盖焖3分钟
步骤4.
开盖，撒一点点盐，白胡椒粉，牛至叶（也可不放）调味，起锅，ok
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