菜谱网 苋菜粉丝怎么做好吃 凉拌苋菜粉丝

窍门配方:

步骤1、苋菜手撕开洗干净

步骤2、粉丝凉水泡软

步骤3、取一锅开水焯苋菜

步骤4、焯好过冷水

步骤5、关上火,粉丝倒入锅中烫一下就好,然后沥水

步骤6、捞出焯好的苋菜挤净水,跟粉丝装入盘内

步骤7、大蒜拍碎,辣椒切小丁

步骤8、加入油盐酱醋糖调成料汁

步骤9、倒入备好的苋菜粉丝中,拌匀即可。