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牛肉饭的做法大全
牛肉饭
共1图
牛肉饭
2.8分
51人做过
一般
腌制
配方
8种材料
牛肉
洋葱
西兰花
胡萝卜
蒜头
沙茶酱
酱油
生粉
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
各种食材洗切好，牛肉切片，洋葱切丝，西兰花掰小朵，蒜头切碎。
步骤2.
牛肉放沙茶酱、酱油、生粉、油先腌制半个小时。
步骤3.
油热开后炒香蒜头，然后放洋葱，炒到有些透明了，再炒牛肉，稍微放点水，我大概是炒5分钟，注意不要炒老了。
步骤4.
盘子盛好饭，再把炒好的洋葱牛肉盛到饭上。
步骤5.
先煮一小锅水烫西兰花和胡萝卜，这时候再切胡萝卜，太早切怕胡萝卜会变黑。水里放点盐，稍微烫下就可以捞出。
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