共4图
葱烧海参
4.9分
61人做过
一般
烧
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澳洲秃参2头大葱1小葱少许
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橄榄油生抽糖料酒鸡精生粉盐
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
澳洲秃参2头【拇指粗细，20克1头左右】浸泡清水24小时
步骤2.
秃参放进热水瓶，把开水冲满，浸泡12小时，过凉水
步骤3.
洗净沙嘴，再浸泡24小时，中间换几次清水，切段
步骤4.
大葱洗净切段，热锅加橄榄油，下大葱炒出香味，加生抽，糖，高汤少许，加秃参段，加料酒，胡椒粉，加鸡精，加水淀粉，起锅前加小葱着色，装盘
