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炖带鱼的做法大全
炖带鱼
共1图
炖带鱼
2.7分
579人做过
2小时以上
一般
1人份
炖
配方
11种材料
带鱼
2条
花椒水
葱段
3段
姜片
大蒜
1头
八角
1颗
花椒
米醋
1汤匙
黄豆酱油
2勺
白糖
水
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将带鱼内脏去掉，洗净。刮去表面银色鳞
步骤2.
将带鱼切断后，用花椒水腌制一下
步骤3.
将腌制好的带鱼用厨房纸擦干水分
步骤4.
炸至金黄色后，倒入调好的料汁，放入葱蒜
步骤5.
盖上锅盖炖一会，大火收汁即可
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