共9图
毛豆手指饼
7.6分
47人做过
宸希麻麻厨房
时间:3,0,分,钟,-,1,小,时，难度:难，配方:毛豆、鸡蛋、面粉、奶粉，步骤:1.首先准备好所有的食材，如下图所示 2.然后在锅中放入适量的清水，待水 3.接着将煮熟的毛豆皮剥去。小贴士： 4.然后将剥好的毛豆倒入料理机中，加
3,0,分,钟,-,1,小,时
难
家、常
1,人,份
蒸
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
首先准备好所有的食材，如下图所示。小贴士：毛豆提前剥好，如果你嫌麻烦可以那卖菜的帮你处理一下也是可以的。
步骤2.
然后在锅中放入适量的清水，待水烧开，倒入洗干净的毛豆煮熟。
步骤3.
接着将煮熟的毛豆皮剥去。小贴士：为了更好的剥去毛豆的外衣，建议大家最好将煮熟的毛豆放入冷水中浸泡一下会比较好。
步骤4.
然后将剥好的毛豆倒入料理机中，加入一颗鸡蛋打成泥。
步骤5.
接着在毛豆泥中倒入一勺的奶粉和一勺的面粉。
步骤6.
然后加入海苔粉，用打蛋器搅拌均匀。
步骤7.
接着倒入碗中，盖上保鲜膜，用牙签家扎几个小孔，冷水上锅蒸20分钟，闷五分钟就可以了。
步骤8.
一道美味可口的毛豆手指饼就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手试一试吧！如果大家对小编的做法有什么好的建议或者是不同的看法，欢迎大家给小编留言，谢谢大家。
