共10图
包包鱿鱼卷
7.8分
94人做过
一般
五香
牙签
步骤1.
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香菇，胡萝卜切成小丁儿
步骤2.
泡好的糯米沥出水分
步骤3.
鱿鱼去掉头,并把内部的刺儿或者没用的东西都处理干净，表皮的剥去即可
步骤4.
肉切成薄片并切碎
步骤5.
将糯米,胡萝卜丁，香菇丁，肉混合
步骤6.
放入生抽，五香粉，1小勺料酒拌均匀
步骤7.
将拌好的糯米放入鱿鱼内,7分满即可
步骤8.
并用牙签固定住口的位置
步骤9.
锅内放入水,能没过鱿鱼即可，加入冰糖，蚝油，葱，姜，花椒，老抽烧开放入包好的鱿鱼，再倒入1大勺料酒，盖盖子小火煮40分钟即可，切片食用
