共10图
肉末豆角
7.2分
33人做过
咸、鲜
炒
步骤1.
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把芸豆摘去老筋，洗净切寸断置盘中待用。
步骤2.
步骤3.
肉馅是在菜场买了直接由商家给搅好的。
步骤4.
步骤5.
锅置火上加入色拉油。油温8成热时加入姜丝、葱花、炸香。因我孩子不吃姜，所以姜炸好后捞了出来。
步骤6.
步骤7.
放入肉馅翻炒。
步骤8.
步骤9.
当肉馅变色时加入生抽翻匀。
步骤10.
步骤11.
再加入白糖翻匀。
步骤12.
步骤13.
然后放入芸豆翻匀并加入适量的水炖煮。
步骤14.
步骤15.
当芸豆软榻至8成熟时放入切好的蒜片翻匀。
步骤16.
步骤17.
当芸豆炒至9成熟时加入适量的盐翻炒均匀即可出锅装盘。
步骤18.
