菜谱网 肉末豆角的做法大全 肉末豆角

窍门

豆角一定要熟透,否则要中毒

窍门配方:

步骤1、肉末用料酒、盐、生抽腌一会

步骤2、豆角、胡萝卜切丁,大蒜切片

步骤3、起油锅煸炒肉末,熟后盛出

步骤4、放入大蒜煸香

步骤5、放入豆角、胡萝卜,放盐

步骤6、稍放点老抽着色,放点开水

步骤7、等豆角熟透后放入肉末翻炒均匀

步骤8、最后撒上葱花