菜谱网 鹧鸪的做法大全 无花果煲鹧鸪

窍门配方:

步骤1、肉类食材,鹧鸪和猪展肉,分别切块备用。这两样肉类需要做飞水处理

步骤2、准备汤料

步骤3、准备适量的玉竹和无花果,玉竹浸泡湿润后切片

步骤4、煲里装入2/3的清水,然后加入所有汤料,大火烧开水

步骤5、水烧开后,加入经飞水处理过的肉类

步骤6、盖锅,中火煲20分钟后,慢火煲80分钟左右

步骤7、去掉汤的浮沫

步骤8、熄火前加入适量的食盐调味

步骤9、美味的滋阴秋季家常靓汤完成