菜谱网 米酒的做法大全 自酿米酒

窍门配方:

步骤1、糯米浸泡一天

步骤2、泡至克轻易捏碎

步骤3、上锅蒸制25分钟

步骤4、酒曲混入温开水搅拌

步骤5、将混好的酒曲倒入糯米中

步骤6、再倒入凉开水

步骤7、放入密封罐将米压实中间戳个洞