共21图
啤酒红烧肉
9.4分
88人做过
困难
烧
步骤1.
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五花肉切块，小块，姜切片
步骤2.
香菜剁碎，葱切葱花，部分葱打结、红椒切片
步骤3.
锅中放少许油，放五花肉块拌炒煎
步骤4.
炒去多余水分，煎到表面微焦
步骤5.
倒出煎出来的油
步骤6.
放冰糖，拌炒下稍稍
步骤7.
放生抽
步骤8.
放老抽
步骤9.
拌炒
步骤10.
倒入煲中
步骤11.
放葱结，老姜片
步骤12.
放一罐啤酒
步骤13.
盖上锅子大火煮开
步骤14.
慢慢炖煮
步骤15.
打开锅盖
步骤16.
夹出葱结
步骤17.
放盐调味
步骤18.
继续大火炖煮，到汤汁稠，拌炒下，让五花肉上色
步骤19.
关火，放红椒片，香菜碎，葱花
步骤20.
啃吧
