菜谱网 酸奶吐司怎么做好吃 酸奶吐司

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窍门配方:

步骤1、除黄油外的全部材料搅拌机揉至光滑,面团脱缸,加入黄油后继续搅拌,至完全阶段。这个天气我是开了空调揉面的,否则机器发热,面团太热,就不行了

步骤2、进行基础发酵

步骤3、发酵完成

步骤4、分割滚圆,松弛15分钟

步骤5、擀成椭圆型大片

步骤6、搓成二头尖的长条,放入模具

步骤7、发酵完成

步骤8、刷蛋液,挤入黄油

步骤9、烤箱预热180度,25分钟