电饼铛羊肉串
羊肉串
窍门配方:
步骤1、羊肉切冻切成适当的大小
步骤2、放入碗中加入洋葱、生姜、料酒、蚝油、胡椒粉和盐,用手抓匀并揉搓帮其入味,腌制二十分钟
步骤3、将羊肉块串成串,一块羊肉一块洋葱
步骤5、煎至肉变色,洒入孜然粉
步骤6、加入豆瓣酱
步骤7、洒入辣椒粉即可