菜谱网 饼铛做法大全 电饼铛版羊肉串

窍门配方:

步骤1、羊肉切冻切成适当的大小

步骤2、放入碗中加入洋葱、生姜、料酒、蚝油、胡椒粉和盐,用手抓匀并揉搓帮其入味,腌制二十分钟

步骤3、将羊肉块串成串,一块羊肉一块洋葱

步骤5、煎至肉变色,洒入孜然粉

步骤6、加入豆瓣酱

步骤7、洒入辣椒粉即可