菜谱网 羊肉串

窍门配方:

步骤1、牛肉(羊肉)切成小肉丁,葱、姜、蒜切成块,把肉和所有配料一起放在小盆里搅拌均匀,再放一些油,盖上塑料薄膜,腌制30分钟以上。

步骤2、用牙签把腌制好的肉串起来,用平底锅,放少许油,7分熟之后,放入小小的肉串,

步骤3、变小火,肉串煎到变色,香香的肉串就成功做好啦~