麻辣鸭脖子
麻辣酱鸭脖子
窍门配方:
步骤1、香料备用
步骤2、鸭脖子清洗干净,先下锅焯一下水
步骤3、另锅放入适量的清水,加入图1的香料加入和柱候酱、料酒、食盐、冰糖
步骤4、再倒入老抽
步骤5、后把鸭脖子加入,大火烧开
步骤6、改小火慢熬半小时,关火后待锅内浸泡5小时即可