菜谱网 麻辣鸭脖子怎么做好吃 麻辣鸭脖子

麻辣鸭脖子

4.1分
62人做过
一般 辣、麻辣 腌制、其它

配方

20种材料

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸭脖子去掉表面的筋膜，用清水浸泡3小时
步骤2.
控干鸭脖子水份，加入腌料腌制1小时备用
步骤3.
鸭脖子温水下锅焯烫10分钟
步骤4.
准备好调料
步骤5.
锅里放油，下入桂皮，大料，花椒和干辣椒翻炒出香味
步骤6.
倒入啤酒和清水
步骤7.
开锅后下入调料
步骤8.
加其它调味料调味
步骤9.
放入鸭脖子，开锅后转小火盖盖儿焖制30分钟
步骤10.
关火后浸泡5小时左右捞出晾凉即可

相关菜谱

相关专题

包含此做法的食谱

干辣椒 鸭脖子 辣椒 花椒 大料 啤酒

菜谱推荐

最流行的菜谱

窍门配方：

菜谱网
61,060美食菜谱做法
46,605精彩图片大全
5,332营养成分表
38,724知识百科介绍
热门食材
水果大全
药材大全
做法大全
图片大全
蔬菜大全
水产大全
川菜大全
浙菜大全
热门菜谱
鸡蛋
萝卜
羊肉
玉米
土豆
排骨
猪肉
黄瓜
豆腐
饺子
鸡肉
木耳
茄子
香菇
牛肉
山药
©2023 xiao688.com 菜谱网