南瓜发糕
窍门配方:
步骤1、南瓜去皮切块上锅蒸熟,约20分钟
步骤2、蒸好取出碾压成泥加入白糖拌匀
步骤3、晾至温热加入酵母粉搅匀
步骤4、加入一个鸡蛋搅匀
步骤5、加入面粉搅匀
步骤6、6寸模具刷油倒入面糊,抹平,加盖湿毛巾发酵1.5小时