菜谱网 豆腐三明治做法大全 煎豆腐三明治

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窍门配方:

步骤1、准备好所有材料

步骤2、豆腐冲洗一下,切成厚片,在加盐的水中焯熟,捞出擦净表面

步骤3、平底锅小火烘热,倒入2勺西王玉米胚芽油

步骤4、将豆腐一片片放入锅中,小火煎

步骤6、捞出,放在吸油纸上备用

步骤7、就着锅中余温和余油,将鸡蛋煎至七八成熟,盛出晾凉备用

步骤8、米饭在烤紫菜上铺成一块压实,大小和煎豆腐一致

步骤9、将洗净的生菜叶撕成小片,铺在米饭上

步骤10、再依次摞好煎蛋、紫甘蓝

步骤12、切块后,用保鲜膜包住底部,表面挤少许千岛酱或辣酱,即可食用