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香菜爆肉丝
8.3分
57人做过
属猴子的女人
时间:1,0,-,3,0,分,钟，难度:困,难，配方:香菜、五花肉、料酒、老抽，步骤:1.蔬菜洗净 备用 2.洗净备用 3.香菜切段，胡萝卜切丝，红椒切丝， 4.从 切丝 ，干辣椒切块
1,0,-,3,0,分,钟
困,难
家、常
2,-,3,人,份
炒
步骤1.
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蔬菜洗净 备用
步骤2.
洗净备用
步骤3.
香菜切段，胡萝卜切丝，红椒切丝，五花肉切丝备用
步骤4.
从 切丝 ，干辣椒切块
步骤5.
五花肉切丝+淀粉+料酒+生抽搅拌均匀腌制
步骤6.
洋葱洗净切细丝加入肉里腌制味道更加
步骤7.
油热锅+腌制好的肉丝爆炒变色后捞出备用
步骤8.
另起炒锅放油+花椒粒爆香（花椒粒捞出扔掉）+葱丝+干辣椒爆炒
步骤9.
+红辣椒爆炒出味儿
步骤10.
+倒入炒好的肉丝翻炒
步骤11.
+香菜段翻炒均匀即可出锅
