微波炉
窍门配方:
步骤1、备好大虾
步骤2、葱花和姜末
步骤3、在大虾后背剪开并取出虾线,再清洗干净
步骤4、大虾处理好后,用盐、料酒和少许的白胡椒粉腌制15分钟
步骤5、玻璃碗中倒入橄榄油、葱花和姜末
步骤6、盖上盖子放入微波炉中
步骤7、高火加热1分钟后取出
步骤8、放入腌制好的大虾,并拌匀
步骤9、盖上盖子放入微波炉高火3分钟后取出
步骤10、调入鲜酱油和自制的豆豉香辣酱拌匀,然后再次入微波炉,高火加热2分钟即可