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肉片焖萝卜
7.7分
48人做过
乐儿6395
时间:3,0,分,钟,-,1,小,时，难度:一,般，配方:萝卜、瘦肉、料酒、蚝油，步骤:1.瘦肉切片，加入油盐、蚝油、料酒腌 2.萝卜去皮，切块 3.热油锅 4.加入肉片爆炒
3,0,分,钟,-,1,小,时
一,般
家、常
4,-,6,人,份
焖
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
瘦肉切片，加入油盐、蚝油、料酒腌10分钟
步骤2.
萝卜去皮，切块
步骤3.
热油锅
步骤4.
加入肉片爆炒
步骤5.
加入适量清水焖至熟
步骤6.
另热油锅，加入萝卜
步骤7.
加入适量清水焖15分钟左右
步骤8.
加入肉片同焖3分钟
步骤9.
加入盐调味
步骤10.
加入少许蚝油拌匀即可
窍门
腌瘦肉时不用放太多盐
