菜谱网 萝卜炒肉片怎么做好吃 萝卜炒肉片

窍门

炒萝卜时可少加少许水,因为萝卜本身就有很多中水分。

窍门配方:

步骤1、萝卜洗干净切片。

步骤2、猪肉也切成片。

步骤3、葱和红辣椒切好备用。

步骤4、锅中放油,倒入猪肉炒至发白。

步骤5、加入葱、花椒、辣椒炒出香味。

步骤6、再加入适量酱油。

步骤7、放入萝卜片加盐翻炒。

步骤8、待萝卜熟后,加入适量香菜和味精即可出锅。