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蔓越莓雪花酥
9.2分
78人做过
乐儿6395
时间:3,0,分,钟,-,1,小,时，难度:一,般，配方:棉花糖、饼干、葡萄干、蔓越莓干，步骤:1.称好所有材料 2.黄油放入不粘锅，煮至完全液化 3.加入棉花糖 4.煮至完全溶，并与黄油溶合
3,0,分,钟,-,1,小,时
一,般
家、常
炒
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
称好所有材料
步骤2.
黄油放入不粘锅，煮至完全液化
步骤3.
加入棉花糖
步骤4.
煮至完全溶，并与黄油溶合
步骤5.
加入主料中的奶粉
步骤6.
用硅胶铲不断翻炒均匀
步骤7.
加入饼干
步骤8.
炒匀，使每块饼干都粘上棉花糖
步骤9.
加入葡萄干和蔓越梅干
步骤10.
炒均匀
步骤11.
筛少量辅料中的奶粉到
步骤12.
将炒好的雪花酥科放入模具
步骤13.
整好型后，再筛少量奶粉
步骤14.
用檊面杖檊平压实
步骤15.
自然冷却至常温或放冰箱加速冷却后脱模
步骤16.
用锯齿刀切成粒
步骤17.
最后再筛些奶粉，就可以包装了
窍门
切记，全过程用慢火，不能心急
