共9图
牛蒡金平
7.3分
60人做过
姗姗爱吃
配方:牛蒡、胡萝卜、香油、干辣椒，步骤:1.牛蒡去皮切丝，用水冲洗至水呈透明 2.胡萝卜切丝备用。 3.芸豆切丝备用。 4.牛蒡控掉水份。
辣
拌
步骤1.
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牛蒡去皮切丝，用水冲洗至水呈透明。
步骤2.
胡萝卜切丝备用。
步骤3.
芸豆切丝备用。
步骤4.
牛蒡控掉水份。
步骤5.
锅里倒入香油将辣椒炒香。
步骤6.
加牛蒡及胡萝卜进行翻炒。
步骤7.
炒至出水后加入芸豆丝翻炒。
步骤8.
待蔬菜均炒透后加入砂糖及酱油，用大火炒干。出锅装盘，撒上芝麻即可。
